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10分に込められる想い(2006年10月02日)
原 大士 (ハラ ダイジ)
総合政策学部国際政策文化学科
第30回「多摩の手作り醤油」ディレクター
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第30回「多摩の手作り醤油」(2006年10月01日)
「ありがとう ~支えてくれたあなたに~」
よく晴れた休日。高尾山に来ているみなさんに、普段は言えない「ありがとう」の気持ちをカメラに向かって伝えてもらいました。さわやかな青空と、あざやかな緑の美しい景色にのせて、心温まるメッセージをお送りします。
「多摩の手作り醤油」
日本人の食卓に欠かせない調味料といえば? それは醤油。あきる野市には、代々手作りで醤油を作り続けている「近藤醸造」があります。あまり知られていない醤油の製造工程や、醤油造りの伝統が父から息子へと受け継がれていく様子などを、元気な学生レポーターが取材しました。
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池内 真由 (イケウチ マユ)
法学部政治学科
第30回「ありがとう~支えてくれたあなたに~」ディレクター
