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多摩の酒と私(2005年02月01日)
市瀬 さくら (イチノセ サクラ)
文学部文学科国文学専攻
「シリーズ多摩の酒」ディレクター
投稿者 webmaster : 13:29 | コメント (0) | ↑
「シリーズ多摩の酒① 澤乃井」
東京都多摩地区にある伝統的な酒蔵をレポート。日本酒を作る行程の説明や、杜氏、酒蔵スタッフへのインタビューを行いました。東京にも酒蔵があることと自然の美しさを伝えます。多摩探検隊スタッフによる利き酒のコーナーも必見。
